2020年上半年，蛋雞產(chǎn)能嚴(yán)重過(guò)剩，雞蛋價(jià)格低迷。近兩個(gè)月去產(chǎn)能趨勢(shì)顯現(xiàn)，雞蛋價(jià)格回升。農(nóng)業(yè)農(nóng)村部對(duì)12個(gè)雞蛋主產(chǎn)省監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)表明今年上半年產(chǎn)能過(guò)剩，去產(chǎn)能形勢(shì)已拉開序幕。

　　據(jù)監(jiān)測(cè)，雞蛋價(jià)格走勢(shì)2020年1-6月份累計(jì)雞蛋產(chǎn)量同比上升4.9%，產(chǎn)能過(guò)剩與疫情導(dǎo)致的消費(fèi)需求減少是上半年蛋價(jià)下降的主要原因。分析顯示，5、6月份加速了去產(chǎn)能速度，上半年蛋價(jià)過(guò)低使得部分中小養(yǎng)殖戶難以為繼。中秋節(jié)臨近、雞蛋產(chǎn)量下降以及下半年消費(fèi)需求增加是7月份以來(lái)蛋價(jià)回升的主要原因。

　　上半年蛋價(jià)走低消費(fèi)需求減少

　　“從今年春節(jié)開始，到6月份基本上都是在虧損狀態(tài)。”山東省聊城市東昌府區(qū)華鳳養(yǎng)殖專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人耿丙濤介紹，上半年他的養(yǎng)殖場(chǎng)的日子并不好過(guò)，前兩年蛋價(jià)持續(xù)高位運(yùn)行，所以蛋雞的養(yǎng)殖量一直不小。這也是今年上半年蛋價(jià)低迷的原因之一。耿丙濤的養(yǎng)殖場(chǎng)屬于中等規(guī)模，主要以賣給貿(mào)易商等大流通為主要銷售模式，在養(yǎng)殖場(chǎng)虧損的情況下，他只得把一部分雞蛋放在冷庫(kù)暫存。

　　農(nóng)業(yè)農(nóng)村部監(jiān)測(cè)數(shù)據(jù)顯示，2020年1-6月份 “在產(chǎn)蛋雞”平均存欄同比增加5.4%;后備雞平均存欄同比減少1.0%、累計(jì)新增雛雞同比下降1.6%。1-6月份平均每只雞虧損1.48元，比去年同期減少11.69元。平均飼料成本同比增加1.4%。

　　“去年是有史以來(lái)蛋價(jià)最高的，所以上半年價(jià)格下降的話就可能會(huì)特別明顯，進(jìn)入7月以來(lái)有所回升了。”湖北晨科農(nóng)牧集團(tuán)股份有限公司負(fù)責(zé)人戴小方說(shuō)。山東卓創(chuàng)數(shù)據(jù)顯示，2019年全年雞苗銷量同比上升17.86%，帶動(dòng)2019年7月至2020年4月份在產(chǎn)蛋雞存欄環(huán)比持續(xù)增加，2020年4月末，在產(chǎn)蛋雞存欄達(dá)近十年最高水平。