現(xiàn)在豬肉價格多少一斤?豬價開啟“2連漲” 二師兄身價為何連漲 (2)
2020-08-17 16:58 互聯(lián)網(wǎng)
整體來說,8月17日,豬價呈現(xiàn)出企穩(wěn)局地弱勢漲跌的行情,東北地區(qū),豬價企穩(wěn)下跌,雖然局地養(yǎng)殖戶扛價情緒高漲,但是,本地生豬階段性出欄增多,屠企收豬的難度不算大,提價情緒不足,豬價逐步企穩(wěn)!而南方多地,豬價也進(jìn)入企穩(wěn)僵持期,一方面消費受肉價高企,需求不足;另一方面,低價豬源調(diào)入受持續(xù)性降雨影響,較差,供需博弈下,豬價逐步企穩(wěn),局地漲跌互現(xiàn)!預(yù)計,受階段性出欄不足以及豬肉消費有限掣肘,近期豬價難有大幅波動!
如今,豬價企穩(wěn),但是,肉價依舊高居不下,比如說,在筆者的家鄉(xiāng),山東濟寧腹地的農(nóng)村。目前豬肉農(nóng)村集貿(mào)市場一斤將近28元一斤,而過年時的行情,也不過如此,如今生豬產(chǎn)能大幅提振,為啥,豬肉降價這么難呢?
在筆者看來,支撐肉價大幅反彈的基礎(chǔ),一方面,供給不足,受非瘟影響,2018年下半年生豬存欄以及能繁母豬存欄大幅淘汰,而能繁母豬存欄量驟減,也造成生豬生長面臨“造血不足”的困境,進(jìn)入2020年七八月份,生豬出欄量處于階段性的谷底,出欄量的不足,也支撐了肉價大幅反彈;另一方面,壓欄不斷,由于市場缺豬以及豬價高漲,為了更多的盈利,業(yè)內(nèi)留大豬成了共識,持續(xù)的壓欄待價而沽,也造成階段性標(biāo)豬出欄不足,支撐了肉價的上漲!