據(jù)南方財富網(wǎng)概念查詢工具數(shù)據(jù)顯示，烘焙食品龍頭有：

麥趣爾：龍頭，8月28日開盤最新消息，麥趣爾昨收9.72元，截至13時03分，該股跌3.7%報9.560元。

2024年麥趣爾公司營業(yè)總收入6.35億，凈利潤為-2.23億元。

公司位于新疆烏魯木齊，主營業(yè)務(wù)是乳制品的生產(chǎn)和銷售，烘焙食品的連鎖經(jīng)營。公司生產(chǎn)的乳制品主要包括滅菌乳、調(diào)制乳和含乳飲料三大系列20余種產(chǎn)品。公司及其前身在新疆地區(qū)耕耘多年，建立了以“麥趣爾”為主品牌的品牌架構(gòu)，麥趣爾品牌成為疆內(nèi)廣受消費者認可的品牌。公司曾先后獲得“中國名牌”、“中國烘焙最具競爭力十大品牌”、“新疆名牌產(chǎn)品”、“中國名餅”等諸多榮譽，麥趣爾品牌月餅曾連續(xù)被評為“國餅十佳”，是國內(nèi)唯一一家獲此殊榮的清真食品品牌。

巴比食品：龍頭，8月26日開盤消息，巴比食品5日內(nèi)股價上漲3.97%，截至10時13分，該股報22.420元，跌1.46%，總市值為53.71億元。

2024年巴比食品公司營業(yè)總收入16.71億，凈利潤為2.1億元。

一鳴食品：龍頭，8月28日消息，一鳴食品7日內(nèi)股價上漲16.42%，最新報24.300元，市盈率為336.57。

一鳴食品2024年公司營業(yè)總收入27.51億，凈利潤為2921.9萬元。

公司產(chǎn)品主要通過“一鳴真鮮奶吧”連鎖門店進行銷售，在全國范圍內(nèi)開創(chuàng)了乳品與烘焙食品的新型零售渠道，公司該項連鎖經(jīng)營業(yè)務(wù)屬于“F52零售業(yè)”。

南僑食品：龍頭，8月26日，南僑食品開盤報17.85元，截至下午三點收盤，報17.430元，成交額3797.57萬元，換手率0.52%，市值為73.95億元。

南僑食品2024年公司營業(yè)總收入31.59億，凈利潤為1.83億元。

桃李面包：龍頭，8月25日消息，桃李面包7日內(nèi)股價下跌0.18%，最新報5.580元，市盈率為17.1。

2024年公司營業(yè)總收入60.87億，凈利潤為4.97億元。

烘焙食品概念上市公司其他的還有：

海融科技：8月28日開盤消息，海融科技3日內(nèi)股價下跌4.05%，最新報26.390元，成交額6780.09萬元。

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