酵母概念股龍頭有：

　　安琪酵母600298：酵母龍頭股，2020年報(bào)顯示，安琪酵母凈利潤(rùn)13.72億，同比增長(zhǎng)52.14%。

　　主營(yíng)面包酵母、酵母抽提物、釀酒酵母、生物飼料添加劑、營(yíng)養(yǎng)保健產(chǎn)品、食品原料等的生產(chǎn)和銷售；亞洲第一、全球第三大酵母公司，中國(guó)酵母行業(yè)唯一的上市公司，全球最大的干酵母供應(yīng)商。

　　酵母概念股其他的還有：

　　燕京啤酒000729：公司主營(yíng)啤酒、露酒、礦泉水、啤酒原料、飼料、酵母、塑料箱的制造和銷售。

　　華蘭生物002007：公司重組乙型肝炎疫苗（漢遜酵母）不含甲醛、不含硫柳汞，從而解決了硫柳汞可能對(duì)人體尤其是對(duì)嬰幼兒造成的危害。

　　珠江啤酒002461：公司研發(fā)的“快速發(fā)酵工藝”，“高效糖化技術(shù)”，“高濃釀造技術(shù)”，“啤酒有害菌監(jiān)控技術(shù)”等20多項(xiàng)技術(shù)填補(bǔ)國(guó)內(nèi)空白，參與《啤酒》，《啤酒分析方法》等五個(gè)國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)修訂和審核工作，相繼成功研發(fā)珠江純生啤酒，無醇啤酒，含活性酵母白啤酒，上面發(fā)酵啤酒等多個(gè)具有國(guó)際先進(jìn)水平的新產(chǎn)品，由公司在國(guó)內(nèi)率先研制成功的純生啤酒，以其無菌化衛(wèi)生生產(chǎn)，健康純正和富含營(yíng)養(yǎng)的特點(diǎn)取得極大的成功，公司為中國(guó)唯一能成功生產(chǎn)白啤酒的企業(yè)。

　　數(shù)據(jù)僅參考，不構(gòu)成投資建議，據(jù)此操作，風(fēng)險(xiǎn)自擔(dān)。